
Perfil de sabor
★★★★☆ 4,0/5
| Frutado | ■■■■□ |
| Taninos | ■■■□□ |
| Acidez | ■■■□□ |
| Madeira | ■□□□□ |
| Doçura | ■□□□□ |
Flor de Crasto Tinto
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Comentário da Curadoria
Um tinto que traduz o Douro sem cerimônia: o Flor de Crasto chega com fruta silvestre bem viva, notas florais e um toque de especiaria típico do xisto, tudo preservado pela ausência de madeira. O corpo é médio, com taninos macios e acidez vibrante, o que o torna fácil de beber, mas com camadas de complexidade. Ótimo para um jantar de meio de semana, acompanha carnes na brasa ou um queijo de cura média. Uma introdução honesta ao estilo da casa.
O Flor de Crasto Tinto 2022 é um vinho tinto português produzido pela Quinta do Crasto, uma das propriedades mais tradicionais da região do Douro. Elaborado a partir das castas Touriga Nacional, Touriga Franca e Tinta Roriz, este rótulo busca expressar a tipicidade do Douro em um estilo jovem e envolvente.
Na taça, apresenta uma cor púrpura brilhante, com aromas expressivos de frutas silvestres frescas, bem integradas a delicadas notas florais. Em boca, é um vinho de corpo médio, com taninos sedosos e um final fresco e equilibrado, que convida a mais um gole.
Com 14,5% de teor alcoólico, este tinto é uma excelente escolha para acompanhar carnes grelhadas, bacalhau assado ou queijos de média cura. Deve ser servido em temperatura ambiente (entre 16°C e 18°C) e pode ser apreciado imediatamente, mas também tem potencial para evoluir na garrafa por alguns anos.
Quinta do Crasto
A Quinta do Crasto é uma vinícola histórica situada na margem direita do rio Douro, em Portugal, com origens que remontam a 1615 e papel fundamental na demarcação do primeiro território vinícola do mundo em 1756. Desde 1981, a condução está a cargo da família Roquette, que modernizou as instalações e ampliou os vinhedos de antigas videiras centenárias. A vinícola é amplamente reconhecida internacionalmente: seu icônico Reserva Vinhas Velhas entrou por três anos consecutivos na lista dos Top 100 da Wine Spectator, alcançando o terceiro lugar, um feito inédito entre produtores portugueses. Críticos como Robert Parker e Jancis Robinson a consideram uma das melhores vinícolas de Portugal, e ela também integra o grupo ‘Douro Boys’, as cinco grandes casas produtoras da região.
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