
Perfil de sabor
★★★★★ 4,5/5
| Frutado | ■■■■□ |
| Taninos | ■■■■□ |
| Acidez | ■■■□□ |
| Madeira | ■■■■□ |
| Doçura | ■□□□□ |
BenMarco Malbec
Fora de estoque
Produto indisponível no momento.
Comentário da Curadoria
Quando a Susana Balbo coloca seu nome em um Malbec, já se espera precisão. E o BenMarco entrega exatamente isso: fruta escura bem madura — amora e mirtilo — costurada com violeta, um toque de cacau e grafite, sem perder a frescura natural que a altitude de Los Chacayes proporciona. Os taninos são firmes, mas polidos, pedindo uma decantação de 30 minutos. Na mesa, vai muito bem com um bife de chorizo ou cordeiro assado, onde a acidez vibrante faz o contraponto com a gordura da carne. É um tinto argentino potente, mas de bom trato.
O BenMarco Malbec é um tinto argentino produzido pela Susana Balbo Wines, bodega fundada em 1999 pela enóloga Susana Balbo, pioneira na vitivinicultura feminina do país. Este rótulo representa a linha BenMarco, conhecida por expressar o terroir do Vale de Uco com autenticidade.
Elaborado a partir de uvas 100% Malbec cultivadas na região de Los Chacayes, no coração do Vale de Uco, a cerca de 1.100 metros de altitude, o vinho reflete a influência dos solos e do clima de altitude característicos da área. Na vinificação, a fermentação ocorre em tanques de aço inoxidável com leveduras selecionadas, a temperaturas controladas, seguida por uma maceração prolongada com remontagens suaves, buscando extrair estrutura e aromas sem excesso de adstringência.
Em boca, apresenta corpo encorpado e taninos firmes, com acidez equilibrada. No nariz, é vibrante, com notas de frutas negras como mirtilo e amora, complementadas por nuances florais de violeta e um toque mineral e balsâmico no final. O envelhecimento em carvalho francês de segundo uso contribui com complexidade, agregando notas de chocolate amargo e especiarias, sem dominar a fruta.
É um vinho que pode ser apreciado jovem, mas também tem potencial para se beneficiar de alguns anos em garrafa. Para apreciá-lo no seu melhor, sirva entre 16 e 18°C. Este é um exemplar expressivo e bem estruturado, que demonstra a qualidade e o caráter dos Malbec de altitude do Vale de Uco.
Susana Balbo
A Susana Balbo Wines foi fundada em 1999 em Mendoza, Argentina, por Susana Balbo, a primeira mulher enóloga da América do Sul, conhecida como a ‘Rainha do Torrontés’. Reconhecida por revolucionar os vinhos brancos argentinos, a vinícola recebeu inúmeros prêmios, incluindo o título de ‘Vinho do Ano’ de James Suckling para seu Nosotros Paraje Altamira Malbec. Em 2024, Susana Balbo foi homenageada com o prestigiado Decanter Hall of Fame Award, consolidando seu legado como pioneira na indústria.
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