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Perfil de sabor

★★★★☆ 4,0/5

Frutado ■■■■□
Taninos ■■■□□
Acidez ■■■■□
Madeira ■■■□□
Doçura ■□□□□

Piccini Collezione Oro Chianti Riserva DOCG

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PICCINI

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R$ 129,90

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Comentário da Curadoria

Um Chianti Riserva que entrega exatamente o que promete: a tipicidade toscana da Sangiovese — cerejas ácidas, notas terrosas e acidez vibrante — ganhando corpo e maciez com o toque do Cabernet e o estágio em carvalho. A fruta vermelha aparece com generosidade, enquanto baunilha e especiarias ficam em segundo plano, sem roubar a cena. Na taça, é sedoso e envolvente, com taninos polidos que pedem companhia à mesa. Harmoniza com carnes grelhadas, massas com ragu e queijos curados. Um tinto de personalidade marcante para quem busca estrutura sem abrir mão da elegância.

Produtor: Piccini
País / Região: Italia, Toscana
Volume: 750 ml
Tipo: Tinto
Temperatura de serviço: 16°C a 18°C
Teor alcoólico: 13.5%
Maturação: 9 meses
Potencial de guarda: 5 anos
SKU: F.31488
Categoria: Vinhos, Tinto

O Piccini Collezione Oro Chianti Riserva é um tinto toscano que traduz a identidade moderna da vinícola Piccini, fundada em 1882 e hoje conduzida pela quarta geração da família. Esta linha Collezione Oro nasceu em 2003 com o lançamento deste mesmo Chianti Riserva, idealizado por Mario Piccini para apresentar uma expressão jovem e contemporânea do clássico vinho italiano.

Elaborado a partir de Sangiovese com um toque de Cabernet, o vinho apresenta cor vermelho rubi intensa. No nariz, o bouquet se expande com notas de amoras e baunilha, sustentadas por um leve fundo de especiarias. Em boca, revela-se harmonioso e aveludado, com frutas vermelhas e taninos macios, mantendo elegância apesar de sua estrutura e complexidade.

O clima temperado da Toscana, com verões quentes e secos, e os solos ricos em calcário e argila da região criam condições favoráveis ao cultivo da Sangiovese, favorecendo a expressão de cereja, violeta e especiarias no conjunto. É um vinho versátil, indicado para acompanhar do início ao fim de uma refeição, de massas com ragù a carnes grelhadas e queijos de média cura. Sirva entre 18 e 20 °C para aproveitar plenamente seu perfil.

Piccini

A vinicola Piccini foi fundada em 1882 na regiao de Chianti, na Toscana, por Angiolo Piccini, e hoje e liderada pela quarta geracao da familia, com destaque para Mario Piccini. Reconhecida como uma das produtoras mais inovadoras e dinamicas da Italia, recebeu o premio ‘Marchio Storico’ por sua longa tradicao e conquistou medalhas de ouro e trofeus em concursos como o IWSC e o Global Sangiovese Masters, especialmente por seus Brunello di Montalcino.

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