
Perfil de sabor
★★★★☆ 3,5/5
| Frutado | ■■■■□ |
| Taninos | ■■□□□ |
| Acidez | ■■■□□ |
| Madeira | ■□□□□ |
| Doçura | ■□□□□ |
Cartuxa EA Tinto
Pronta entrega
7 em estoque
Comentário da Curadoria
Quem busca um tinto descomplicado para o dia a dia encontra no Cartuxa EA a proposta certa: fruta fresca, taninos macios e acidez agradável, sem passagem por madeira. É o tipo de vinho que não pede cerimônia — agrada numa pizza, num churrasco ou numa tábua de queijos de média cura. A origem alentejana e a assinatura da Fundação Eugénio de Almeida garantem consistência, mas o que vale aqui é o prazer imediato que entrega. Beba jovem e levemente fresco.
O EA Tinto Reserva é a proposta premium da gama EA, da Fundação Eugénio de Almeida, e representa uma introdução cuidada ao estilo da casa. Produzido pela primeira vez em 2005, este tinto alentejano é elaborado com as castas Alicante Bouschet, Aragonez e Touriga Nacional, num blend que busca estrutura e frescor.
Classificado como Vinho Regional Alentejano, é um vinho de perfil moderno, com fermentação em cubas de aço inox a temperatura controlada e uma passagem parcial do lote por madeira, o que acrescenta complexidade sem mascarar a fruta. O resultado é um tinto de corpo médio, com taninos presentes e acidez equilibrada, mostrando notas de frutas vermelhas e um toque sutil de especiarias.
Na boca, é um vinho direto e agradável, com boa integração entre a fruta e a madeira, final limpo e leve persistência. Apesar de ser uma proposta de entrada na gama, entrega uma experiência equilibrada e fiel ao caráter alentejano, sendo uma escolha versátil para o dia a dia e para acompanhar refeições.
Cartuxa (Fundação Eugénio de Almeida)
A Adega Cartuxa, pertencente à Fundação Eugénio de Almeida, tem raízes no final do século XIX, quando a família Eugénio de Almeida adquiriu a propriedade Quinta de Valbom, em Évora, onde já se produzia vinho desde o século XVIII. A Fundação, criada em 1963 por Vasco Maria Eugénio de Almeida, destina os lucros da produção de vinhos e azeites a projetos culturais, educacionais e sociais na região. Seus vinhos, como o renomado Cartuxa Reserva e o lendário Pêra-Manca, são amplamente reconhecidos, tendo recebido altas pontuações de críticos como Robert Parker (Wine Advocate) e premiações em concursos internacionais como o Sommeliers Choice Awards e o London Wine Competition.
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