Piccini Memoro Rosso

O Piccini Memoro Rosso é um tinto italiano de mesa que celebra a diversidade enológica do país. Criado em 2011, por ocasião dos 150 anos da Unificação da Itália, o rótulo reúne quatro regiões vinícolas de grande vocação em um único blend: o Primitivo da Puglia, o Montepulciano do Abruzzo, a Nero d’Avola da Sicília e o Merlot do Vêneto.

Na taça, apresenta aromas de cereja, figo e café, que se integram harmoniosamente às notas amadeiradas de carvalho. Em boca, revela notável estrutura e complexidade, com final denso e persistente. O blend é composto por 40% Primitivo, 30% Montepulciano, 20% Nero d’Avola e 10% Merlot, com o Primitivo passando por um processo de appassimento (secagem das uvas) e o Montepulciano amadurecendo por cerca de 12 meses em madeira, o que confere corpo e profundidade ao conjunto.

É um tinto de caráter marcante e presença firme, que harmoniza muito bem com carnes vermelhas, grelhados e caças. O rótulo, com a rosa dos ventos, é um convite a explorar a união de diferentes terroirs italianos em uma única garrafa. Servir entre 18 e 20°C.