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Perfil de sabor

★★★★★ 4,5/5

Frutado ■■■■□
Taninos ■■■■□
Acidez ■■■□□
Madeira ■■■■□
Doçura ■■□□□

Rutini Antología LXII

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RUTINI WINES

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Comentário da Curadoria

Não é todo dia que um blend argentino chega com essa ambição: o LXII reúne uvas de três distritos do Valle de Uco e Luján de Cuyo, com a assinatura de Mariano Di Paola, e a madeira fina aparece bem integrada — tabaco, chocolate e especiarias doces — sem esconder a fruta madura e a violeta típica do Malbec de altitude. Em boca, é volumoso, mas os taninos são polidos, com acidez vibrante. Cordeiro assado lentamente ou um bom bife de chorizo fazem justiça. Já dá para abrir com aeração, mas guardar por alguns anos o recompensa.

Produtor: Rutini Wines
País / Região: Argentina, Mendoza
Safra: 2020
Volume: 750 ml
Tipo: Tinto
Temperatura de serviço: 16-18°C
Teor alcoólico: 14.5%
Maturação: 14 meses
Potencial de guarda: 8 anos
SKU: F.01.01.1834
Categoria: Vinhos, Tinto

O Rutini Antología LXII é um tinto argentino da Bodega Rutini Wines, com mais de um século de história dedicada à viticultura de altitude. Esta edição LXII representa uma das expressões mais recentes da linha Antología da casa, que se destaca por explorar o que há de melhor nos vinhedos da região.

Este tinto da safra 2020 é elaborado com uvas cultivadas nos vinhedos de Mendoza, região reconhecida mundialmente pela combinação de altitude, solos aluviais e amplitude térmica que favorece a maturação lenta e a concentração de aromas. O resultado é um vinho de corpo médio a encorpado, com uma estrutura típica dos grandes tintos argentinos.

Na degustação, apresenta perfil frutado expressivo, com taninos bem integrados e acidez equilibrada, características que o tornam um exemplar pronto para consumo, mas com potencial de evolução em garrafa. A passagem por madeira, inerente ao estilo da linha Antología, contribui para a complexidade aromática e a textura macia do conjunto.

É uma escolha que representa bem o estilo moderno dos tintos de Mendoza — um vinho gastronômico, que acompanha com elegância carnes vermelhas e pratos robustos, e também pode ser apreciado sozinho em momentos especiais.

Rutini Wines

Fundada em 1885 pelo imigrante italiano Don Felipe Rutini, a Rutini Wines é uma das vinícolas mais antigas e prestigiadas da Argentina, sendo pioneira no Vale do Uco, hoje considerado a região vinícola central do país. A bodega é reconhecida mundialmente por sua busca constante pela excelência, combinando tradição e inovação em seus vinhos elegantes e equilibrados. Seu diretor de enologia, Mariano Di Paola, foi eleito pela revista Decanter como um dos 30 maiores enólogos do mundo, e a vinícola acumula diversos prêmios internacionais de prestígio, sendo um ícone do vinho argentino.

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