Rutini Cabernet Malbec

O Rutini Colección Cabernet Malbec é um tinto argentino que expressa a parceria clássica entre duas variedades que encontram em Mendoza um terroir privilegiado. Elaborado com uvas de vinhedos plantados a 1.400 metros de altitude, no Valle de Uco, o blend equilibra 50% de Cabernet Sauvignon e 50% de Malbec, resultando em um vinho de caráter frutado e presença estruturada.

No nariz, revela aromas de ameixas e cerejas, típicos do Malbec, entrelaçados com notas de pimenta e azeitonas negras que a Cabernet Sauvignon aporta. Em boca, é um tinto de cor vermelho rubi profundo, com taninos presentes e uma acidez que confere frescor, conduzindo a um final persistente.

O vinho amadurece por 12 meses em barricas de carvalho, sendo 40% em madeira francesa nova e 60% em barricas de segundo uso, o que contribui para sua textura e complexidade sem mascarar a fruta. Com produção limitada a 15.000 garrafas, é um rótulo que reflete o cuidado da Rutini Wines em cada etapa de elaboração.

Uma excelente companhia para carnes vermelhas grelhadas, cordeiro assado ou massas com molho encorpado. Seu potencial de guarda é de cerca de 6 anos, podendo evoluir de forma elegante na garrafa.