Perfil de sabor
★★★★☆ 4,0/5
| Frutado | ■■■■□ |
| Taninos | ■□□□□ |
| Acidez | ■■■■□ |
| Madeira | ■□□□□ |
| Doçura | ■□□□□ |
Amitié Cuvée Brut
R$ 109,90
Pronta entrega
12 em estoque
Comentário da Curadoria
O Amitié Cuvée Brut é para quem procura um espumante gastronômico, de frescor imediato e execução sincera. O método charmat aqui é aplicado com capricho: as bolhas são finas, a acidez tem boa vibração e o curto contato com borras adiciona uma cremosidade sutil, criando um conjunto elegante sem peso. Na taça, a Chardonnay traz estrutura e notas cítricas, enquanto a Pinot Noir contribui com flores e frutas vermelhas. Harmoniza bem com ostras e até sushi. Uma escolha segura para celebrar sem pretensão.
Produtor: Amitié Espumantes e Vinhos
País / Região: Brasil, Serra Gaúcha (Rio Grande do Sul)
Uva: Chardonnay, Pinot Noir
Volume: 750 ml
Tipo: Espumante
Temperatura de serviço: 6-8 °C
Teor alcoólico: 12.5%
Maturação: 6 meses
Potencial de guarda: Consumir jovem para aproveitar
SKU: F.1001.2
Categoria: Vinhos, Espumante
O Espumante Amitié Cuvée Brut é um representante autêntico da Serra Gaúcha, elaborado pela vinícola Amitié Espumantes e Vinhos, no Rio Grande do Sul. Sem safra definida, este não vintage traz em sua composição um corte clássico de 60% Chardonnay e 40% Pinot Noir, com teor alcoólico de 12,5%.
No nariz, revela aromas de melão maduro e purê de maçã, que se desdobram em percepções de pêras conferência e flores frescas. Em boca, apresenta sabores de maçã amarela e nozes, sustentados por uma acidez brilhante e uma textura rica — um conjunto equilibrado e envolvente.
O processo de elaboração ocorre em tanques de aço inoxidável, preservando a pureza frutada das uvas e conferindo ao espumante um estilo fresco e direto. É um vinho premiado em concursos internacionais, figurando entre os 7% mais bem avaliados do mundo no Vivino, com nota 3.8.
Ideal para brindar momentos especiais, este brut combina com entradas leves, frutos do mar e queijos de média cura. Sirva bem gelado, entre 6°C e 8°C, para aproveitar toda a sua vivacidade.
Amitié Espumantes e Vinhos
A Amitié Espumantes e Vinhos é uma vinícola localizada na Serra Gaúcha, no Brasil, que se destaca pela produção de espumantes de alta qualidade. Seu Moscatel Rosé já foi premiado com medalha de ouro no Brazil Wine Challenge e no Wines of Brazil Awards 2020, além de ter recebido medalha de recomendação na mesma premiação e bronze no International Wine Challenge 2021, reconhecendo a excelência de seus rótulos no cenário nacional e internacional.
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