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Perfil de sabor

★★★★☆ 4,0/5

Frutado ■■■■□
Taninos ■■■□□
Acidez ■■■□□
Madeira ■■■□□
Doçura ■□□□□

Bebber Reserva Cabernet Franc

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VINÍCOLA BEBBER (FAMÍLIA BEBBER)

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R$ 129,90

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Comentário da Curadoria

A Cabernet Franc brasileira tem um vozeirão próprio, e a Bebber mostra isso neste Reserva. É um tinto de altitude que equilibra firmeza e delicadeza: tem a fruta negra e o toque herbal da casta, sustentados por uma acidez viva e taninos finos, sem o peso dos tintos superextraídos. A madeira aparece integrada, em notas de tabaco e especiarias, sem roubar a cena. Vai muito bem com cordeiro e cogumelos, mas também conversa com um churrasco de corte nobre — um rótulo gastronômico, pronto para a taça.

Safra: 2022
Volume: 750 ml
Tipo: Tinto
Temperatura de serviço: 16 a 18 °C
Maturação: 12 meses
Potencial de guarda: 5 anos
SKU: F.309.08.01-2022
Categoria: Vinhos, Tinto

O Familia Bebber Reserva Cabernet Franc 2022 é um tinto brasileiro produzido na Serra Gaúcha, uma das regiões mais tradicionais do país para a viticultura. Elaborado exclusivamente com a uva Cabernet Franc, este vinho expressa o caráter da variedade em um terroir de altitude, resultando em um perfil fresco e elegante.

No nariz, revela aromas típicos da Cabernet Franc, com notas de frutas vermelhas e um toque vegetal característico, muitas vezes descrito como herbal. Em boca, apresenta corpo médio, com taninos presentes e acidez equilibrada, conferindo estrutura e boa persistência. O conjunto é harmônico e convida a novos goles, refletindo a tipicidade da uva em um contexto brasileiro de qualidade.

Este rótulo integra a linha Reserva da Familia Bebber, que busca destacar o melhor de cada variedade cultivada na propriedade. É uma excelente opção para quem deseja explorar a Cabernet Franc brasileira, consolidada como uma das apostas da Serra Gaúcha. Pode ser apreciado agora ou guardado por alguns anos para desenvolvimento em garrafa.

Vinícola Bebber (Família Bebber)

A Vinícola Bebber, da Família Bebber, está localizada em Flores da Cunha, na Serra Gaúcha, região de grande tradição vitivinícola brasileira. A vinícola produz uma ampla gama de vinhos — brancos, tintos, rosés e espumantes — elaborados com uvas como Merlot, Cabernet Sauvignon, Tannat, Chardonnay e Malbec. Em 2024, a vinícola foi reconhecida com o certificado Winery Star, premiação internacional de excelência para vinícolas recomendadas por líderes do mundo do vinho.

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