Perfil de sabor
★★★★☆ 4,0/5
| Frutado | ■■■■□ |
| Taninos | ■■■■□ |
| Acidez | ■■■□□ |
| Madeira | ■■■□□ |
| Doçura | ■□□□□ |
Casa Ermelinda Freitas Trincadeira Reserva
R$ 139,90
Fora de estoque
Produto indisponível no momento.
Comentário da Curadoria
A Trincadeira é uma casta que frequentemente entrega vinhos de bom corpo, e este Reserva da Ermelinda Freitas é um exemplo fiel dessa tipicidade. Na taça, há uma fruta madura, lembrando ameixa e framboesa, com um toque balsâmico interessante. O estágio em carvalho brasileiro e francês amacia a estrutura sem mascarar a uva, adicionando notas de especiarias e tabaco. É um tinto encorpado e com acidez presente, equilibrando a concentração. Funciona bem com carnes vermelhas grelhadas ou um cordeiro assado. Boa escolha para quem aprecia tintos portugueses tradicionais, com personalidade e potencial de evolução.
Produtor: Casa Ermelinda Freitas
País / Região: Portugal, Península de Setúbal
Uva: Trincadeira
Volume: 750 ml
Tipo: Tinto
Temperatura de serviço: 16°C a 18°C
Teor alcoólico: 14%
Maturação: 12 meses
Potencial de guarda: 3 a 5 anos
SKU: F.7015
Categoria: Vinhos, Tinto
O Trincadeira Reserva é um tinto seco da Casa Ermelinda Freitas, uma das mais tradicionais vinícolas da Península de Setúbal, em Portugal. Produzido a partir da casta Trincadeira em versão monovarietal, este vinho expressa o caráter da uva e da região, onde a proximidade do Atlântico e a tradição vitivinícola se encontram.
Na taça mostra uma cor vermelha romã densa. No nariz, revela aromas de frutas negras maduras e compota, acompanhados de notas de especiarias e um toque de fumo. O paladar é estruturado, com taninos macios e bem integrados, acidez equilibrada e um final longo e agradável.
O vinho amadureceu por 12 meses em pequenos barris de carvalho francês e americano, o que contribui para a sua complexidade e textura, sem mascarar a fruta. Com teor alcoólico em torno de 14%, é um tinto encorpado e cheio, que pode ser apreciado agora ou evoluir positivamente em garrafa por alguns anos.
Uma ótima escolha para acompanhar carnes vermelhas grelhadas ou assadas, pratos de caça e queijos curados. Sirva a uma temperatura entre 16°C e 18°C.
Casa Ermelinda Freitas
A Casa Ermelinda Freitas é uma vinícola familiar portuguesa de 5ª geração, com origem em 1920, situada na região da Península de Setúbal. Atualmente opera também nas regiões dos Vinhos Verdes e do Douro, com mais de 550 hectares de vinhedos e uma produção anual superior a 25 milhões de litros, sendo uma das maiores produtoras de Portugal. Seus vinhos já conquistaram mais de 2.000 prêmios nacionais e internacionais desde 1999, incluindo o título de Melhor Produtor Europeu do Ano no Reino Unido em 2019 e 2020 pela Sommelier Wine Association, e a posição de 36º no ranking Top 100 Wines of the World com o Moscatel de Setúbal Superior 2013.
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