Claude Val Blanc

O Claude Val Blanc 2024 é um vinho branco da Domaines Paul Mas, na França. Com denominação Pays d’Oc, este rótulo expressa o estilo fresco e frutado que a região vem buscando, combinando a tradição de uma casa fundada em 1892 com uma abordagem moderna de vinificação.

Este branco é um blend de seis variedades: Grenache Blanc, Vermentino, Chenin, Chasan, Mauzac e Sauvignon Blanc. As uvas, cultivadas em vinhedos selecionados com solo argilo-cascalho e clima mediterrâneo com influências atlânticas, foram fermentadas separadamente em tanques de aço inoxidável a temperatura controlada de 16°C, preservando a pureza aromática de cada casta.

Na taça, apresenta coloração amarelo-clara com reflexos esverdeados. O nariz revela notas de maçã verde, lima, flores brancas e um toque delicado de frutas tropicais. Em boca, é um vinho de corpo leve, com acidez fresca e equilibrada, trazendo sabores de abacaxi, pêssego e cítricos que se estendem num final agradável.

Com teor alcoólico de 12,5%, é um branco jovem e descomplicado, pronto para ser apreciado. Junto com a tampa de rosca, o rótulo reforça seu caráter prático e imediato. O cultivo sustentável das uvas e a certificação vegana são diferenciais que agradam ao consumidor atual. Ideal para ser servido entre 8°C e 10°C, é uma ótima escolha para dias quentes, para um encontro despretensioso ou para acompanhar uma refeição leve.