Espumante Salton Ouro Moscatel

O Espumante Salton Ouro Moscatel é um moscatel branco da Serra Gaúcha que celebra o estilo mais frutado e delicado da vinícola. Elaborado a partir da uva Moscato, apresenta coloração amarelo esverdeado, com abundante desprendimento de finas borbulhas que antecipam sua cremosidade.

No nariz, destacam-se aromas de frutas cítricas e de polpa branca, como pera e maçã, complementados por delicadas notas florais. Em boca, é adocicado, com acidez refrescante e agradável cremosidade, o que resulta em um conjunto leve, envolvente e de grande apelo imediato.

Seu processo de vinificação inclui desengace, prensagem pneumática, clarificação e fermentação em autoclaves, seguida de refrigeração para interromper a fermentação, estabilização e adição do licor de expedição. Com graduação alcoólica de 7,5% e açúcares em torno de 55 g/l, é um espumante equilibrado entre doçura e frescor.

Perfeito para momentos de celebração descontraídos, harmoniza bem com saladas, pratos agridoces e sobremesas, sendo também uma ótima companhia para frutas frescas e queijos leves. Deve ser servido bem gelado, entre 6°C e 8°C, para expressar todo o seu potencial aromático.