La Linda Chardonnay

O La Linda Chardonnay, elaborado pela Luigi Bosca, é um vinho branco argentino que expressa a tipicidade da uva Chardonnay cultivada nos vinhedos de Luján de Cuyo e Maipú, em Mendoza, a uma altitude média de 960 metros. De coloração amarela brilhante com reflexos dourados e esverdeados, apresenta um perfil aromático equilibrado, com toques frutados que lembram maçãs e peras.

Elaborado a partir de uvas de vinhedos com cerca de 30 anos, o vinho passa por uma vinificação que inclui seleção de cachos, prensagem das uvas geladas em prensa pneumática e fermentação a temperatura controlada de 15°C com leveduras selecionadas. O resultado é um branco fresco, com acidez viva e boa persistência, que não passa por madeira, preservando a expressão frutada da variedade.

Este Chardonnay é um convite ao consumo imediato, ideal para ser degustado jovem. Para apreciar sua frescura, recomenda-se servir entre 7°C e 10°C. Na mesa, harmoniza muito bem com saladas verdes, queijo de cabra fresco e peixe grelhado, sendo uma excelente escolha para momentos descontraídos.