
Perfil de sabor
★★★★☆ 4,0/5
| Frutado | ■■■■□ |
| Taninos | ■■□□□ |
| Acidez | ■■■■□ |
| Madeira | ■■■□□ |
| Doçura | ■□□□□ |
Veramonte Gran Reserva Pinot Noir
Pronta entrega
5 em estoque
Comentário da Curadoria
Não é todo dia que um Pinot Noir consegue unir a generosidade frutada do Novo Mundo à sutileza terrosa dos grandes Borgonhas. Este Gran Reserva do Casablanca Valley faz exatamente isso: cerejas frescas e framboesas encontram notas de cogumelos e um toque floral delicado, tudo envolvido por taninos finíssimos e acidez vibrante. Na mesa, pede salmão grelhado, pato ou um risoto de cogumelos. Uma garrafa elegante para quem valoriza finesse sem abrir mão do prazer imediato.
O Veramonte Gran Reserva Pinot Noir 2023 é um tinto chileno que expressa a elegância e a delicadeza típicas da Pinot Noir cultivada no Vale de Casablanca. Este é um vinho que busca traduzir a frescura e a complexidade da região, conhecida por sua influência marítima e solos graníticos.
Na taça, apresenta coloração vermelho rubi de média intensidade. No nariz, revela um perfil aromático que mescla frutas vermelhas frescas, como cereja e framboesa, com delicadas notas terrosas e um toque floral. Em boca, é um vinho de corpo médio, com acidez viva que proporciona frescor e taninos finos, resultando em um conjunto elegante e equilibrado.
Elaborado a partir da uva Pinot Noir, este rótulo da Gran Reserva da Veramonte é pensado para apreciadores que buscam um perfil mais refinado e gastronômico. Como um Gran Reserva, espera-se um cuidado especial na seleção das uvas e um amadurecimento em madeira que agrega complexidade sem mascarar a fruta, ainda que o tempo exato de barrica não seja divulgado.
É um vinho que pode ser apreciado agora, mas que possui estrutura para evoluir positivamente em garrafa por alguns anos. Para melhor apreciação, é recomendado servi-lo levemente refrescado, em torno de 14 a 16°C.
Veramonte
A Veramonte (também conhecida como翠岭庄园) é uma vinícola localizada no Vale de Casablanca, no Chile, fundada em 1996. A vinícola adota práticas de agricultura orgânica e possui instalações modernas projetadas pelo arquiteto chileno Jorge Swinburn, incluindo tanques de fermentação baseados em gravidade. Desde 2005, seus vinhos são selecionados para o cardápio do Burj Al Arab, o hotel 7 estrelas de Dubai, e seus rótulos trazem um símbolo indígena que significa ‘sua família’, representando a herança cultural chilena.
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