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Perfil de sabor

★★★★☆ 3,5/5

Frutado ■■■■□
Taninos ■■■□□
Acidez ■■■□□
Madeira ■□□□□
Doçura ■□□□□
PROMO -17%

Santa Irene Go Up Curicó Cabernet Sauvignon

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VIÑA SANTA IRENE

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Comentário da Curadoria

Um Cabernet Sauvignon que traduz bem o que o Vale de Curicó tem de melhor: fruta generosa, frescor e taninos macios, sem complicação. A amplitude térmica da região aparece em cada gole, entregando equilíbrio entre corpo e acidez. Combina com churrasco de picanha, massas com ragu ou até um queijo gouda, sempre sem cerimônia. Pode ser servido levemente fresco, entre 16°C e 18°C, para aproveitar seus aromas de cereja e cassis. Um tinto chileno honesto, para beber no dia a dia ou num encontro relaxado.

País / Região: Chile, Curicó Valley
Safra: 2025
Volume: 750 ml
Tipo: Tinto
Temperatura de serviço: 16°C a 18°C
Teor alcoólico: 13%
Maturação: Sem madeira
SKU: F.102103
Categoria: Vinhos, Tinto

O Vinho Santa Irene GO Up Curicó Cabernet Sauvignon é um tinto jovem e frutado que expressa o caráter da uva Cabernet Sauvignon cultivada no Vale do Curicó, no Chile. Elaborado pela Viña Santa Irene, este rótulo se destaca pela proposta direta e descomplicada, pensada para o consumo cotidiano sem abrir mão da tipicidade varietal.

No nariz, apresenta aromas de frutas negras como cassis e amora, que se repetem no paladar com boa intensidade. Em boca, é um vinho de corpo médio, com taninos macios e acidez equilibrada, conferindo um conjunto agradável e fácil de beber. A passagem por madeira, quando ocorre, é curta e contribui apenas com um toque de especiarias, mantendo o perfil frutado como protagonista.

Este Cabernet Sauvignon é uma opção versátil para harmonizar com pratos do dia a dia, como carnes vermelhas grelhadas, massas com molho de tomate e queijos de média intensidade. Uma escolha que oferece boa relação entre custo e prazer, ideal para quem busca um tinto chileno confiável e sem complicação.

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