Perfil de sabor
★★★★☆ 3,5/5
| Frutado | ■■■■■ |
| Taninos | ■□□□□ |
| Acidez | ■■■■□ |
| Madeira | ■□□□□ |
| Doçura | ■■■■■ |
Callia Tardío Dulce Branco
R$ 54,90
Fora de estoque
Produto indisponível no momento.
Comentário da Curadoria
Sobremesa precisa de vinho à altura, e o Callia Tardío é exatamente isso: um branco de colheita tardia feito de Torrontés que transforma o sol de San Juan em puro prazer líquido. Sem passagem por madeira, ele preserva toda a exuberância floral da uva — jasmim, flor de laranjeira — e a refrescância cítrica que evita qualquer sensação de peso pegajosa. A doçura é generosa, mas nunca cansa, com acidez vibrante no final. Acompanha bem tortas de limão, frutas frescas ou até queijos azuis. Deixe bem gelado e aproveite jovem: a hora é agora.
Produtor: Bodegas Callia
Uva: Torrontés
Volume: 750 ml
Tipo: Branco
Temperatura de serviço: 6 a 8°C
Teor alcoólico: 10,5%
Maturação: Late Harvest (Colheita Tardia)
Potencial de guarda: 2 anos
SKU: F.01.02.0678
Categoria: Branco, Vinhos
O Callia Tardío Dulce é um vinho branco argentino que se destaca pela sua abordagem tardia, resultando em um perfil naturalmente doce e envolvente. Elaborado com a uva Torrontés, uma das variedades mais emblemáticas da Argentina, este rótulo vem da região de San Juan, conhecida por sua amplitude térmica e solos áridos que conferem concentração e tipicidade à fruta.
No nariz, o vinho expressa um caráter aromático intenso, com notas de flores brancas e frutas maduras, típicas da Torrontés. Em boca, a doçura é equilibrada por uma acidez refrescante, criando um conjunto agradável e persistente. É um vinho que convida a ser apreciado em momentos de descontração, seja como aperitivo ou para acompanhar o final de uma refeição.
Este Callia Tardío Dulce apresenta um estilo que agrada tanto aos que buscam introdução aos vinhos doces quanto aos que já apreciam essa categoria. Sua leveza e frescor tornam-no uma escolha versátil para diversas ocasiões, especialmente aquelas que pedem um toque de doçura e elegância.
Bodegas Callia
Localizada no Vale do Tulum, em San Juan, Argentina, a Bodegas Callia nasceu com a proposta de inovar e produzir vinhos de excelência, combinando tradição e respeito pela terra. A vinícola ganhou reconhecimento internacional ao conquistar uma medalha de ouro e seis de prata no renomado concurso Mundusvini, na Alemanha, e também recebeu o prêmio Platinum no Decanter World Wine Awards em 2022.
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