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Perfil de sabor

★★★★☆ 3,5/5

Frutado ■■■■□
Taninos ■□□□□
Acidez ■■■■□
Madeira ■□□□□
Doçura ■□□□□

Alandra Branco

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HERDADE DO ESPORÃO

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R$ 49,90

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Comentário da Curadoria

Na taça, o Alandra Branco é puro frescor alentejano. Antão Vaz, Perrum e Arinto se unem em notas de maracujá, pêssego e lima, com acidez vibrante e um toque cremoso do contato com borras. É o branco despretensioso para o dia a dia: leve, seco e gastronômico. Harmoniza bem com ceviche, camarões ao alho e queijos de cabra. Beba-o jovem, entre 8°C e 10°C, para aproveitar toda a sua vitalidade. Uma escolha certeira para quem busca prazer imediato e refrescância.

País / Região: Portugal, Alentejo
Volume: 750 ml
Tipo: Branco
Temperatura de serviço: 8°C a 10°C
Teor alcoólico: 12,5%
Maturação: Sem madeira
Potencial de guarda: 2 anos
SKU: F.12
Categoria: Branco, Vinhos

O Alandra Branco, produzido pela Herdade do Esporão, é um dos grandes representantes da entrada de gama do Alentejo. Feito a partir das castas Antão Vaz, Perrum e Arinto, este branco seco nasce de uma variedade de lotes de vinhos que asseguram qualidade e consistência permanente a cada safra.

No nariz, apresenta aromas florais e de fruta fresca, com um perfil limpo e jovem. Em boca, é um vinho de corpo médio, fresco e equilibrado, com acidez viva que confere uma boa mordida e um final seco e salino, com notas que lembram azeitona verde. É um vinho direto, frutado e gastronômico, que traduz o caráter do Alentejo de forma acessível e prazerosa.

Com teor alcoólico de 12,5%, o Alandra Branco é elaborado em cubas de inox com temperaturas controladas, o que preserva a frescura e a expressão varietal. Passa por um processo que inclui desengace, prensagem, decantação do mosto e fermentação com leveduras selecionadas, seguido de estabilização e filtração. É um vinho para ser consumido jovem, ideal para o dia a dia e para acompanhar refeições leves.

Uma excelente porta de entrada para quem quer conhecer uma das regiões mais vibrantes de Portugal, este branco é perfeito para ocasiões informais e para harmonizar com pratos de peixe, saladas e queijos leves. Harmoniza especialmente bem com pratos de peixe grelhado, saladas frescas e queijos de pasta mole.

Herdade do Esporão

A Herdade do Esporão tem raízes que remontam a 1267, quando os seus limites foram fixados, sendo considerada uma das mais antigas propriedades demarcadas de Monsaraz, no coração do Alentejo. Em 1973 foi adquirida por José Roquette e Joaquim Bandeira, que iniciaram anos depois a produção de vinhos, tornando a propriedade um marco pioneiro na exportação de vinhos alentejanos. O seu restaurante foi reconhecido com Estrela Michelin e Estrela Michelin Verde, e José Roquette recebeu o ‘Prémio Homenagem’ da Revista de Vinhos. A propriedade preserva monumentos históricos como a Torre do Esporão e a Ermida de Nossa Senhora dos Remédios, unindo tradição secular e inovação vitivinícola.

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